9.バター好きにはたまらない【エシレ】のお菓子たち
2009年11月 3日 03:28
もうやだ。信じらんない。私の大好きな大好きなエシレの専門店がなんと!なんとなんと!
世界初!丸の内にできたよー!!!!!!もーーーーー。行くに決まってるじゃーーーん


私の大好きなフランスの発酵バター「エシレ」の専門店が、9月に丸の内にOPENと言う事で
行きたくて行きたくてウズウズしてたけど、
先日、やっと!仕事で出かけたついでに行く事が出来たー!
ドアマンに写真OKか確認すると、お客様の顔は映さないように。との事なので、写ってないけど
お店の外にはエシレ好き&新しいもの好きの人達で列が出来ていました。。。
仕事の用事を済ませてからだったので、お店に着いたのは14時すぎ。
ランチを済ませたマダムたちの「よくわからないけど並んでるから並んでみましょ」の毒牙により
ショーケースからどんどん商品が消えてゆく。。。。。
とはいえ、既にお目当てのクロワッサンは「完売しました」と。。。
ま、無念ながらも納得。仕方ない。 ( All Aboutより転載)
30分近く待ってやっと中に入れた。
中に入っても順番は崩してはならず。
前のマダムにことごとく「最後の一つ」をとられる。
マドレーヌ、フィナンシェ意外、ほとんど何も無い状態の棚を過ぎると、夢の世界が!
バター!バター!バターーー!!!
すごいすごい!こんなにおおきなのあるなんてー!
写真右はじのは5kgって書いてあったかな。なんと税込み34,650円です!これ買う人見てみたい!
お菓子屋さんかな。パン屋さんかな。
味は普段私が買ってるのと一緒だというけど、
大きいポーションのも、ブロックも見た事無いから大興奮!
その先にはケーキが並ぶショーケース。
見た目もすごいが、お店の人のお勧めはやはりこれ。
大きさはそうだな。18×10くらいかな。
一見バターの固まりのようですが、これ、バタークリームのケーキなんだって。
残念なことにバタークリームって正直、得意ではない。バターは大好きだけど、なんか。。。。
そして、私の周りにもバタークリーム好きがいる訳ではないので、今回はとりあえず見送り。。。
興奮冷めやらぬですが仕事中なので帰ってきました。
売ってる商品が実に少なかったので、これで済んだのは逆に良かったかも。
マドレーヌ、フィナンシェはこんなかわいい箱入りもあるよ。
マドレーヌって、こんなにバターの香りが鼻から抜けるっけ?ってほど!上品すぎ!
(HPより転載)
そして生菓子の箱も袋も、いちいち全部かわいいよー。
エクレア好きな彼のためにチョコとコーヒーのエクレア。そして。
バタークリームがサンドされてるミルフィーユ
ケーキ購入。
てゆうか、これ↑↑すごい!!!やばい!なにこれ!バタークリームってこんなにおいしいの?
食べた事無いよ。こんなに濃厚なのに超あっさり。
バタークリームって言うより、バターだよ!バター好きにはたまんない!!!超お勧め!!!
ひとしきり興奮したので、エシレを知らない人に説明しますと。。。
エシレバターは数少ないA.O.C(原産地呼称統制)の認証を受けていて、
昔からの伝統製法をかたくななまでに守り、未だに木製チャーン(バター撹拌機)を用いて、
(HPより転載)
このおいしいおいしいバターを製造しているのです。
あげく!毎週毎週空輸便で新鮮なバターを日本にも届けてくれているのです。
(HPより転載)
そりゃ、おいしいわけだわ。高くても仕方ない。
あ〜。
バター好き、クロワッサン好きの私としては、10時にがんばって行くしかないかな。。いつか。
でも、本当に!こんなにおいしいバタークリーム食べた事無いから、あの大きいのも今度挑戦だな。
あーーーー。ため息しか出ないけど。ほんと、しあわせ〜〜☆
お菓子になる前に、素材そのものがおいしいって、ものすごい!!!!最高です。エシレ村の皆さん!
では、興奮しながら、今日も素敵なもてみやげ持って、行ってきます
エシレ!エシレ!エシレ!!!!もーーー!!!バター好きにはたまらなーい!こんなおいしいバタークリーム、食べたことな~~~い!!!
- もて度 3点
- レア度 5点
- ワーキャー度 3点
なんで???なんで売り切れ必須なのわかってて、クロワッサン1日1回しか焼かないの?なんで。どーして。
ECHIRE MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)03-6269-9840
東京都千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエア1F
営業時間 10:00-20:00(年中無休 但し1/1及び法定点検日を除く)
URL http://www.kataoka.com/echire-shop.html
★10/27現在の情報です。定休日等、事前にお問い合わせください。
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